上一页 1 2 高丽菜
高丽菜含有丰富的维生素C及食物纤维 ， 不仅可预防便秘 ， 还具有美容、消除致癌物质的功效 。 心情焦躁或经常抽烟的人 ， 最好能多吃高丽菜 。 而高丽菜还含有丰富的矿物质、维生素和叶绿素 ， 尤其是维生素C ， 可修复肠胃组织 ， 预防肠胃的疾病 。
番薯
番薯是薯类中维生素C含量最高的 ， 而且由于维生素C被淀粉包围 ， 即使加热烹调 ， 也不大会被破坏 。 因为番薯含有大量的食物纤维 ， 及一种含树脂配糖体的物质 ， 因此可刺激肠道蠕动 ， 易于消化吸收 ， 有助于治疗便秘 ， 更可以帮助身体排出老化的废物 。
芋头
在中医学上 ， 芋头有补肝、补肾的作用 ， 经常食用可强健器官 。 黏液中所含有的黏蛋白 ， 对虚弱的肝脏及肾脏有强健的效果 ， 也可防止老化；而且黏蛋白还有刺激唾液腺的作用 ， 不仅有助消化 ， 还能活化肠胃功能 ， 预防便秘 。
白萝卜
白萝卜含维生素C及消化酵素 ， 因为含有各种酵素 ， 因此具有帮助消化、健脾整肠的功效 。 素有“自然消化剂”之称的白萝卜 ， 具有利尿作用 ， 对饮食过量、消化不良、胃不舒服、胃酸过多等症状都有良好疗效 ， 应经常食用 。
金针菇
因为含有以海藻糖为主的糖分 ， 因此金针菇具有黏性 。 维生素B2具有美肤的效果；食物纤维含量含量很多 ， 可预防便秘 。 无热量且高营养的金针菇 ， 无论吃多少都不会变胖 ， 又能满足食欲 ， 对想要瘦身却又贪吃的人来说很好 。
决明子
在中药学上 ， 认为决明子味道甘但有点微苦 ， 属较凉无毒性的药材 。 决明子具有清肝热、通排泄的功效 ， 凡是因肝火偏旺、高血压、高血脂所引起的头昏头晕及头痛脑胀 ， 或慢性便秘 ， 都可食用决明子 ， 效果非常好 。
苹果
苹果的维生素、矿物质含量很少 ， 虽然营养成分不是很丰富 ， 却含有多量的果胶 ， 具有整肠作用 ， 所以吃坏肚子时最适合吃些磨碎的苹果了 。 而果胶是水溶性纤维 ， 下痢时会保护壁 ， 便秘时会利于排便 ， 因此苹果无论在下痢或便秘时 ， 都有整肠作用 。
菠萝
【2 冬季养生：冬季如何打破便秘困扰 蔬果帮你清脂排毒】 菠萝含有一种独特的蛋白质分类酵素 ， 称为菠萝酵素 ， 有类似木瓜酵素的作用 ， 可以帮助消化肉类及蛋类 ， 如果想要身材变苗条的话 ， 可以喝杯菠萝汁来帮助代谢顺利喔！
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